Polenta Valsugana la Classica 375 g

0.404 kg
€3,22
Tasse incluse.
Ricette
Millefoglie di polenta con formaggio e fiori di zucca
8-10 Porzioni | Tempo di preparazione 30-60 min | Difficoltà: media

Ingredienti
- ½ confezione di Polenta Valsugana Classica
- 400 g di formaggio fresco spalmabile
- 20 g di rucola
- 10 fiori di zucca
- farina q.b.
- semi di papavero
- olio extravergine d'oliva
- sale
- pepe

1. Preparate la polenta come da indicazioni sul lato della confezione. Aromatizzatela con il pepe e versatela in uno stampo di 17X10 cm, unto con olio., e livellatela. Lasciate raffreddare. 2. Mondate, lavate ed asciugate la rucola, tritatela e unitela al formaggio insieme ad un pizzico di sale e di pepe. 3. Mondate i fiori di zucca eliminando il pistillo, apriteli e passateli nella farina. Friggeteli in padella nell'olio. 4. Tagliate la polenta a fettine sottili e abbrustolitele in padella con un filo d'olio. 5. Assemblate il millefoglie: adagiate nel piatto una sfogliatina di polenta, spalmatevi sopra il formaggio alla rucola e appoggiatevi un fiore di zucca. Continuate con formaggio e sfogliatine di polenta, terminando con il formaggio. Decorate con i semi di papavero e una fogliolina di rucola.

Sempre una buona idea!
Visita il nostro sito www.polentavalsugana.it o seguici su facebook per scoprire un mondo di ricette.

Marketing prodotto
La bontà unica di Polenta Valsugana è il risultato di un lungo lavoro di ricerca della qualità delle materie prime e del rispetto dell'esclusivo metodo di doppia cottura a vapore del mais.
È grazie alla doppia cottura a vapore che Polenta Valsugana è veloce da preparare conservando la consistenza ed il suo sapore caratteristico.

1,2% di grassi*
7,2% di proteine*
Senza Glutine
Il mais è naturalmente privo di glutine
*Per 100 g di prodotto

A Basso Contenuto di Grassi: è povera in grassi e questo la rende perfetta per la preparazione di piatti gustosi e leggeri.

Restituire a
Bonomelli S.r.l.
Via E. Mattei 6
40069 Zola Predosa (BO)

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Preparazione e uso
Modalità di preparazione
Dose per 4/5 persone
Mettere a bollire 1 litro e mezzo di acqua. Salare a piacere.
Quando l'acqua bolle, versare a pioggia il contenuto della confezione, mescolando bene con una frusta per evitare che si formino grumi.
Continuare la cottura a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto. Dopo 8 minuti Polenta Valsugana è pronta.
Dose per 2 persone
180 gr di Polenta Valsugana
720 ml di acqua

Polenta Valsugana consiglia
Per una Polenta Valsugana più consistente, prolunga la cottura per qualche minuto oltre i tempi consigliati. Se invece la preferisci più morbida aggiungi più acqua ad inizio cottura.

Indirizzo produttori
Bonomelli S.r.l.
Via E. Mattei 6
40069 Zola Predosa (BO)
Confezionato nello stabilimento di
Via Montecuccoli, 1
23843 Dolzago (LC)

Altre informazioni
L'uso di materie prime naturali, selezionate con cura, potrebbe determinare una leggera variabilità di aspetto e consistenza del prodotto.

Altro testo allergeni
Senza glutine

Brand
Polenta Valsugana

Caratteristiche
Senza glutine, 100% Farina di mais, Pronta in pochi minuti grazie all'esclusivo metodo di doppia cottura a vapore

Contenuto confezioni
La confezione contiene una busta di:, Preparato per polenta rapida con farina di mais precotta a vapore

Dimensioni imballaggio
375

Unità (testo libero)
g

Ingredienti
Farina di mais precotta

Raccolta differenziata altro testo
Polenta Valsugana rispetta l'ambiente: astuccio in carta parzialmente riciclata e riciclabile, Astuccio - Raccolta carta, Busta - Non ancora riciclabile

Informazioni nutrizionali Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia 1507 kJ
355 kcal
Grassi 1,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 77 g
di cui zuccheri 0,4 g
Proteine 7,2 g
Sale 0 g