Denominazione di Vendita
Pasta di semola di grano duro
Marketing brand
De Cecco
- dal 1886 -
Metodo De Cecco
Lavorazione tradizionale secondo la ricetta di oltre 130 anni
1. Dal 1886 scegliamo i migliori grani duri coltivati in Italia e nel resto del mondo, moliti nel nostro stabilimento di Fara S. Martino (CH) Italia, per garantire una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta in cottura
2. Prima di essere macinati, i nostri grani devono superare severi controlli qualitativi nei nostri laboratori e risultare perfettamente salubri
3. La semola che pastifichiamo è a grana "grossa" per preservare l'integrità del glutine e ottenere un sapore più "dolce"
4. Impastiamo con acqua fredda ad una temperatura minore di 15°C per assicurare un'ottimale tenuta in cottura della pasta
5. Usiamo trafile ruvide al bronzo per rendere la pasta porosa e farle catturare meglio il condimento
6. Essicchiamo lentamente a bassa temperatura per preservare le caratteristiche organolettiche dei nostri grani
Di padre in figlio
Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, quella di conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana.
Restituire a
www.dececco.com
Servizio Clienti
Numero Verde Italia 800-861106
F.lli de Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italy
Conservazione
Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi
Preparazione e uso
Tempo di cottura: 7 - 9 min.
Indirizzo produttori
Prodotto da:
F.lli de Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italy
nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo:
F - Via F. De Cecco - Fara S. Martino (CH) Italy
C - S.S. 538 km 6,500 - Caldari di Ortona (CH) Italy
Altro testo allergeni
Può contenere tracce di soia
Brand
De Cecco
Caratteristiche
Qualità certificata, Cottura 9 min - Al dente 7 min, Metodo De Cecco, Secondo la ricetta di oltre 130 anni, Made in Italy
Dimensioni imballaggio
500
Unità (testo libero)
g
Ingredienti
Può contenere tracce di soia
Logo terza parte Altro testo
EPD - Dichiarazione ambientale di prodotto - N. di Reg. S-P-00282 - De Cecco rispetta l'ambiente dall'inizio alla fine, DNV-GL - Prodotto certificato - STP-CE-PC-AGRO 38 - La qualità De Cecco è una passione ereditaria
Raccolta differenziata altro testo
Raccolta differenziata, Sacchetto - Plastica
Assistenza telefonica
Numero Verde Italia 800-861106
Indirizzo web
www.dececco.com
Pasta di semola di grano duro
Marketing brand
De Cecco
- dal 1886 -
Metodo De Cecco
Lavorazione tradizionale secondo la ricetta di oltre 130 anni
1. Dal 1886 scegliamo i migliori grani duri coltivati in Italia e nel resto del mondo, moliti nel nostro stabilimento di Fara S. Martino (CH) Italia, per garantire una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta in cottura
2. Prima di essere macinati, i nostri grani devono superare severi controlli qualitativi nei nostri laboratori e risultare perfettamente salubri
3. La semola che pastifichiamo è a grana "grossa" per preservare l'integrità del glutine e ottenere un sapore più "dolce"
4. Impastiamo con acqua fredda ad una temperatura minore di 15°C per assicurare un'ottimale tenuta in cottura della pasta
5. Usiamo trafile ruvide al bronzo per rendere la pasta porosa e farle catturare meglio il condimento
6. Essicchiamo lentamente a bassa temperatura per preservare le caratteristiche organolettiche dei nostri grani
Di padre in figlio
Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, quella di conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana.
Restituire a
www.dececco.com
Servizio Clienti
Numero Verde Italia 800-861106
F.lli de Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italy
Conservazione
Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi
Preparazione e uso
Tempo di cottura: 7 - 9 min.
Indirizzo produttori
Prodotto da:
F.lli de Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italy
nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo:
F - Via F. De Cecco - Fara S. Martino (CH) Italy
C - S.S. 538 km 6,500 - Caldari di Ortona (CH) Italy
Altro testo allergeni
Può contenere tracce di soia
Brand
De Cecco
Caratteristiche
Qualità certificata, Cottura 9 min - Al dente 7 min, Metodo De Cecco, Secondo la ricetta di oltre 130 anni, Made in Italy
Dimensioni imballaggio
500
Unità (testo libero)
g
Ingredienti
Può contenere tracce di soia
Logo terza parte Altro testo
EPD - Dichiarazione ambientale di prodotto - N. di Reg. S-P-00282 - De Cecco rispetta l'ambiente dall'inizio alla fine, DNV-GL - Prodotto certificato - STP-CE-PC-AGRO 38 - La qualità De Cecco è una passione ereditaria
Raccolta differenziata altro testo
Raccolta differenziata, Sacchetto - Plastica
Assistenza telefonica
Numero Verde Italia 800-861106
Indirizzo web
www.dececco.com
| Informazioni nutrizionali | Valori nutrizionali medi per 100g |
|---|---|
| Energia | 1490 kJ |
| 351 kcal | |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui: Acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 69 g |
| di cui: Zuccheri | 3,4 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0 g |