De Cecco Gnocchi n° 46 500 g

0.501 kg
€1,85
Tasse incluse.
Denominazione di Vendita
Pasta di semola di grano duro

Marketing brand
De Cecco
- dal 1886 -

Metodo De Cecco
Lavorazione tradizionale secondo la ricetta di oltre 130 anni
1. Dal 1886 scegliamo i migliori grani duri coltivati in Italia e nel resto del mondo, moliti nel nostro stabilimento di Fara S. Martino (CH) Italia, per garantire una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta in cottura
2. Prima di essere macinati, i nostri grani devono superare severi controlli qualitativi nei nostri laboratori e risultare perfettamente salubri
3. La semola che pastifichiamo è a grana "grossa" per preservare l'integrità del glutine e ottenere un sapore più "dolce"
4. Impastiamo con acqua fredda ad una temperatura minore di 15°C per assicurare un'ottimale tenuta in cottura della pasta
5. Usiamo trafile ruvide al bronzo per rendere la pasta porosa e farle catturare meglio il condimento
6. Essicchiamo lentamente a bassa temperatura per preservare le caratteristiche organolettiche dei nostri grani

Di padre in figlio
Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, quella di conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana.

Restituire a
www.dececco.com
Servizio Clienti
Numero Verde Italia 800-861106
F.lli de Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italy

Conservazione
Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi

Preparazione e uso
Tempo di cottura: 7 - 9 min.

Indirizzo produttori
Prodotto da:
F.lli de Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italy
nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo:
F - Via F. De Cecco - Fara S. Martino (CH) Italy
C - S.S. 538 km 6,500 - Caldari di Ortona (CH) Italy

Altro testo allergeni
Può contenere tracce di soia

Brand
De Cecco

Caratteristiche
Qualità certificata, Cottura 9 min - Al dente 7 min, Metodo De Cecco, Secondo la ricetta di oltre 130 anni, Made in Italy

Dimensioni imballaggio
500

Unità (testo libero)
g

Ingredienti
Può contenere tracce di soia

Logo terza parte Altro testo
EPD - Dichiarazione ambientale di prodotto - N. di Reg. S-P-00282 - De Cecco rispetta l'ambiente dall'inizio alla fine, DNV-GL - Prodotto certificato - STP-CE-PC-AGRO 38 - La qualità De Cecco è una passione ereditaria

Raccolta differenziata altro testo
Raccolta differenziata, Sacchetto - Plastica

Assistenza telefonica
Numero Verde Italia 800-861106

Indirizzo web
www.dececco.com

Informazioni nutrizionali Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1490 kJ
351 kcal
Grassi 1,5 g
di cui: Acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 69 g
di cui: Zuccheri 3,4 g
Fibre 2,9 g
Proteine 14 g
Sale 0 g